立冬背景圖片素材大全

立冬，是農曆二十四節氣之一，也是中國傳統節日之一;時間點在公曆每年11月7-8日之間，即太陽位於黃經225°。下面是由本站小編爲你精心編輯的立冬背景圖片素材大全，歡迎閱讀!

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　　【立冬的習俗】

立冬是二十四節氣中的第十九個節氣。立冬，就是冬天開始了的意思，過了這天后，天氣會更加寒冷。全國各地都有一些過立冬的習俗，這些由來已久的習俗無疑給寂寥的冬天，增添了不少暖意與情趣。

“立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管!”這句民諺，生動反映了北方人在立冬這天吃餃子的習俗。緣何立冬要吃餃子?餃子是一種歷史悠久的食物，令人不可思議的是，在新疆吐魯番竟然出土了公元七、八世紀的一枚餃子，考古學家發現這枚餃子是韭菜肉餡的。因爲餃子與“交子”諧音，子時是晚上十一點到凌晨一點，因此大年三十守歲時，餃子就是必不可少的食物了。而立冬是秋冬季節之交，吃餃子也是少不得的'。天津人則更爲別緻，他們在立冬這天喜吃倭瓜餃子。倭瓜就是南瓜，南瓜經過風吹日曬充分糖化後，在立冬這天做成餃子餡，蘸醋加蒜吃，別有一番滋味。與愛吃麪食的北方人不同，南方人過立冬更多選擇的是雞鴨魚肉。在我國的寶島臺灣，立冬這天吃“薑母鴨”“麻油雞”“羊肉爐”等葷食是十分流行的。因爲南方的冬天往往較北方溼冷，所以，在進補的同時，也通過姜、蒜、辣椒等調料的作用，達到祛溼驅寒的目的。而潮汕人則有“立冬食蔗不會齒痛”的說法，甘蔗是當地應季的水果，因此立冬這天，潮汕人多會買上一兩根甘蔗食用。

立冬進補的說法雖有道理，但隨着人們生活水平的提高與健康意識的增強，許多人在立冬這天並不特意吃進補的食物，而是選擇冬泳這種形式來迎接冬天的到來。在運動中過立冬的新民俗，不僅增強了人們的體質，也賦予了立冬新的內涵。

時代在發展，社會在進步。千百年來，立冬的習俗在沿襲傳承中演變遞進，爲歷久彌新的中華文化增添了溫暖的一筆。

　　【立冬吃什麼傳統食物】

1、立冬的傳統食物：蘿蔔老鴨煲

非常正統的冬季滋補湯,一般說來,蘿蔔在冬季的養生功效不亞於人蔘,老鴨和蘿蔔的搭配能將二者的優勢發揮到極致,此外,這款湯味道醇厚,香濃,適合一家人食用,就連挑食的孩子也會愛上它。這款湯也可以做成酸蘿蔔老鴨煲,會更加開胃。

2、餃子的來歷

北方人最愛的食物之一,也是立冬傳統美食top3,餃子可以發揮無限的想象力,做出各種餡兒,沾着醬汁食用,滿滿都是幸福滋味。

3、吃赤豆糯米飯

在江南水鄉,有立冬之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。相傳,有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死於冬至這一天,死後變成疫鬼,繼續殘害百姓。但是,這個疫鬼最怕赤豆,於是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅避疫鬼,防災祛病。

4、吃狗肉的習俗

冬至吃狗肉的習俗據說是從漢代開始的。相傳,漢高祖在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉,覺得味道特別鮮美,讚不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗。現在的人們紛紛在冬至這一天,吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品,以求來年有一個好兆頭。