唐朝詩人陸龜蒙,曾於齋前空地手植杞菊為食,至夏五月,枝葉老硬,氣味苦澀,仍照嚼不誤,且作《杞菊賦》。 蘇軾本來不大相信這事,以為讀書人再窮,亦不至於飢食草木。直至自己做了密州太守,安石變法,官府批支口糧暴減,常不能度日。遂與通判劉庭式沿城外廢圃,尋覓野生枸杞與菊花以解口飢,食後還捫腹而笑。以堂堂太守之尊,採食原野,也算是窘迫至極了。 而蘇子卻能自嘲道:“人生一世,如屈伸肘,何者為貧,何者為富?即便嚼食草根,亦能含笑高枕,這是貧窮嗎?”
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