茶經語錄
1、春來欲作獨醒人,自汲寒泉煮茗新。
2、茶者,南方之嘉禾也。
3、其字或從草,或從木,或草木並。其名一曰茶,二曰檟,三曰蔎,四曰茗,五曰荈。
4、越州瓷、嶽瓷皆青,青則益茶,茶作白紅之色。邢州瓷白,茶色紅;壽州瓷黃,茶色紫;洪州瓷褐,茶色黑;悉不宜茶。
5、山水上,江水中,井水下。
6、茶之爲飲,發乎神農氏,聞於魯周公。
7、要解口渴,就喝湯水;要排憂解悶,就喝酒;要清醒頭腦,就喝茶。
8、其樹如瓜蘆,葉如梔子,花如白薔薇,實如栟櫚,蒂如丁香,根如胡桃。
9、茶者,南方之嘉木也,一尺二尺,乃至數十尺。其巴山峽川有兩人合抱者,伐而掇之,其樹如瓜蘆,葉如梔子,花如白薔薇,實如栟櫚,蒂如丁香,根如胡桃。
10、啜苦咽甘,茶也。
11、茶香寧靜卻可以致遠,茶人淡泊卻可以明志。
12、茶之爲用,味至寒,爲飲最宜精行儉德之人。若熱渴、凝悶、腦疼、目澀、四肢乏、百節不舒,聊四五啜,與醍醐、甘露抗衡也。