80後農村女大學生回鄉建豆腐廠創業，成“豆腐西施”
農村創業做豆腐：女大學生成“豆腐西施”
卜睿，一個“80後”農村女孩，2009年畢業於長春大學電子信息工程學院，現任一家公司總經理。她的創業事蹟曾引起過很多人質疑，也曾感動過很多人，更曾激勵過很多人。她的創業之路雖然困難重重，卻不斷奮鬥一往無前。
農村走出的女大學生 畢業後回鄉創業
2005年9月，卜睿走進了嚮往已久的大學校門。父母以爲孩子終於可以走出農村，畢業以後可以留在城市裏有一份體面的工作了。然而事與願違，在卜睿還沒有正式畢業的時候她卻回到農村開始創業，對此，父母完全不能接受和理解。
原來，在卜睿大三的時候，一次在網上無意間瀏覽看到這樣一則新聞：一個十幾歲的小男孩因爲經常食用家附近豆腐坊生產的豆腐而身患尿毒症，最後經調查病因是其食用的豆腐裏含有違禁添加劑“吊白塊”。十幾歲正是花一樣的年紀，美好的生活纔剛剛開始，卻因食品安全問題而身患尿毒症。卜睿當時便暗自下定決心——畢業後要自主創業，要生產出真正安全、健康的食品，杜絕類似“吊白塊”事件的再次發生。
2009年3月，卜睿不顧父母和所有親人的強烈反對，走上了創業的路程。
兩年建起標準化豆製品廠
創業初期的艱難，對於一個剛剛畢業的女大學生來說是很大的挑戰。一板豆腐100多斤，男生擡着都有些吃力，卜睿每天都得擡上幾十板。她每天凌晨3點起牀，然後去早市出攤銷售，銷售完以後又要去調研、跑市場、找場地等，每天都是早上伴着月亮走，晚上帶着月亮歸。她的汗水沒有白流，努力和付出也得到了回報。由於當時對大學生創業都非常關注，一夜之間，女大學生創業賣豆腐的新聞傳遍了長春市的大街小巷，受到長春市政府的高度重視，並受到市領導的親自接見，作爲市政府重點扶持的大學生創業項目。2011年卜睿投資150萬元，建起了標準化豆製品廠。
搞生態養殖 事業越做越成功
現在卜睿的公司已經辦得有聲有色，但她並沒有因此而停止前進的步伐，現涉及的行業不僅有豆製品，還增加了生態養殖項目。
一次偶然的機會，卜睿在比較偏遠的山區，發現了30年前未經過改良的純笨黑豬品種。這正好符合當時她要搞生態養殖業的想法，於是卜睿當即決定買下當時僅有的13頭豬崽兒。
現在提倡高光效農業，卜睿經過一段時間的學習、考察，決定帶領鄉親搞“高光效、立體養殖”——在玉米地裏養土雞。這種新型飼養方式，玉米地裏的小蟲青草作爲散養土雞的食物，雞的排泄物又成了玉米地的天然有機肥料，形成一個閉合的生態循環鏈條。
如今，卜睿頭上的光環越來越多，但她從沒有停止努力和奮鬥的步伐，她希望有更多人加入到創業的隊伍當中，在創業的道路上攜手前行!
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