開店創業一般經歷的8個流程

有個師兄準備在廣西老家那邊開個店，昨晚深聊了一個晚上，關於開店的一些細節方面的事。結合網絡上成功開店的創業先人們的經驗，我把一些開店的大致流程整理了一下，希望對80後創業者們有所幫助。

開店創業大致有8個步驟：定位、市調、選址、宣傳（廣告或營銷）、裝修、招人、試業、開業。

下面簡單的介紹一下這幾個步驟。

第一、定位

定位決定了地位，你必須先確定你的市場，你的產品，你的目標消費者是誰?他們的消費習慣是什麼？他們的消費水平是什麼樣？他們的共性是什麼？

第二、市調

市場調查是用來來驗證你的定位是否正確？你要調查，你的競爭對手是哪些？他們怎麼做的？他們的優勢是什麼？劣勢是什麼？你拿什麼和他們競爭？消費者爲什麼選擇你？

第三、選址

選址 必須符合三個標準。

第一個目標；人羣最容易到達的地方；

第二個目標；人羣最方便到達的地方；

第三個目標；人羣最喜歡去的地方；

第四、宣傳營銷

決定開店成敗的是人，客人的數量。不是你的裝修、不是你的員工，更不是你的技術。所以說選完址的第一步是要去做營銷宣傳的。讓你的信息通過宣傳的手段，快速傳播出去。廣而告之所有的人。

第五、裝修

裝修要注意的是和定位是否想匹配。裝修可以從五個方面，下功夫。風格，檔次，元素，設計，使用年限！

裝修材料不宜太過高檔，最好是能維持3-5年，一個店面的興衰在消費者眼中，是看你的裝修的頻率來決定的！裝修費用大體只有三種：材料費，人工費、設計費。除了設計費不能省，材料費和人工費都可以下功夫省錢，設計費一定得花，一個店的裝修花多少錢，都是由設計來決定的，所以相對來說設計是最重要的！

第六、招人

做生意都很想省錢？做生意控制成本是不是很重要？做生意怎麼來控制成本，如何把成本壓到最低？

我們找人都是講熟手和生手。一個熟手相當於兩個生手，可能性大不大？

一般情況下，一個生手跟熟手的工資差異大還是差異小？在現實中差異小。一個熟手的效率，比兩三個生手，有的情況十個都有可能，那麼待遇跟他的付出不成正比。

在招人的過程中，儘量要招熟手，哪怕多花錢也是值得的，熟手幫你賺錢，生手雖然便宜，但是隻會降低客戶的消費體驗，只能幫你花錢，等你把他培養成了熟手，不知道讓你損失了多少，卻拍拍屁股走人了！

還有一點就是，如果店裏只需要5個人就能夠用的情況下，一定要招8個人以上，因爲剛開業的店子一般需要一個磨合期，顧客因爲好奇而來的也比較多，必須做好顧客消費體驗，到了後期運營正常了，可以砍掉不滿意的，留下最適合的員工！

第七、試業

開店會去試業的人，基本上是一半一半。今天從湖南衡陽來的這兩個朋友，也碰到這個問題。我們聊了試業，我問他你開店試不試業？他說我從來不試業。我問他爲什麼不試業，他說沒有必要試業。凡是認爲不需要試業的，你根本不知道試業是幹什麼用的。

試業的第一個理由，它是你做錯事的藉口。你試業的時候證明一件事情，就是你根本做這件事還不熟練。不熟練的結果是什麼，就是你肯定要做錯事。做錯事以後客戶有一個不好的體驗。爲了把這個體驗消除掉，給自己找一個試業的藉口。所以你可以給客人解釋說：“不好意思我們在試業，給您帶來不方便呢，一定在開業之前把它糾正過來。這是試業的第一個理由，就是藉口。”

試業的第二個理由是測試。你試業之前所設計的一切，你這個安排是否符合現實的需求呢？往往都不是真實的。試業就是爲了測試跟優化。糾正你做錯的地方。所以試業的目標是標準化。凡是不試業的人，基本上可以說你是一個做生意從來不思考或者從來沒做過的人。你沒幹過那事，所以你講的方法都沒用。你都沒幹過，所以不曉得裏面有多重要。這就是試業所必須做的理由。

第八、開業

這是最後一步。我講開業的時候，有兩個重點。第一，開業以後，不管什麼店，四天必須爆滿，人山人海的感覺。百分之百必須做到。第二個重點是開業的三個月，不是以營業額爲目標，是以顧客數量爲目標。